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今日は何を作りましょう?

がっつり焼豚チャーハン

がっつり焼豚チャーハン

材料

●材料(2人分)

本焼工房焼豚(2cm角)  1/2袋分

燻製屋熟成ウインナー(3等分に切る)  1袋分

ご飯   茶碗2杯分

卵   2個

白ネギ(みじん切り)   1本分

しょうが(みじん切り)   少々

ピーマン(粗みじん切り)   1個分

ごま油   大さじ2


調味料
塩、こしょう   適宜

しょうゆ   大さじ1

中華風ブイヨン末   小さじ1

作り方

  1. ご飯と卵をボールに混ぜ合わせておく。

  2. フライパンにごま油をひき、白ネギ、しょうが、焼豚を炒める。全体に油がまわったら(1)を加えて手早く混ぜる。

  3. ウインナーを入れて炒め、調味料を加えて味を調える。

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