ビアソーセージとアボカドとりんごのレムラードサラダ
レシピで使用している商品
材料
●4人分
ビアソーセージ 1パック
アボカド 1個
りんご 1/2個
いんげん 50g
レモン汁 30cc
(A)ドレッシング
マヨネーズ 40g
ヨーグルト 30g
マスタード 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩、こしょう 適宜
作り方
アボカドは種をとってスライスし、りんごはいちょう切りにする。両方にレモン汁をかけておく。
いんげんはさっと塩ゆでし、半分に切る。
(A)をボウルで混ぜ合わせておく。
(1)、(2)とビアソーセージを器に並べ、食べる直前に(3)をかける。