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オープンサンド

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材料


●2人分

ウインナー     1袋

アボカド      1個

紫キャベツ     30g

パン        2枚

オリーブオイル   適宜

塩、こしょう    少々

バター       適宜

ケチャップ     適宜

マヨネーズ     適宜

作り方

  1. パンにバターを塗ってトースターで焼く。

  2. 紫キャベツは千切りにし、フライパンで軽く炒め、塩、こしょうする。ウインナーも炒めておく。

  3. (1)にスライスしたアボカドをのせ、その上に(2)をのせる。ケチャップとマヨネーズをお好みでかける。