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今日は何を作りましょう?

タコとロースハムの春雨サラダ

タコとロースハムの春雨サラダ

材料

●材料(2人分)

春雨   30g

タコ   50g

いつも新鮮ロースハム   1P

香菜   1/4束

紫玉ねぎ   1/4個

ヤングコーン   2本

プチトマト   3個

ライム   適宜


ドレッシング
酢   大さじ1

砂糖   小さじ1

ごま油   小さじ1

しょうゆ   小さじ1

作り方

  1. 春雨は表示通りにもどし、食べやすい長さに切る。

  2. タコは一口サイズに切る。ロースハム、玉ねぎは千切りにする。香菜は3cm長さに切る。

  3. ヤングコーンは塩茹でして半分に切る。プチトマトは1/4に切る。

  4. ボールにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、(1)〜(3)を入れて和える。

  5. 器に盛り付け、お好みでライムを絞る。

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