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今日は何を作りましょう?

ロールキャベツのトマト煮

ロールキャベツのトマト煮

材料


●3〜4人分

ミネストローネ    1袋

水          500cc

キャベツの葉(茹で) 12枚

ブロッコリー     4〜6房

プチトマト      8個


(A)ロールキャベツの種

合いびき肉      300g

パン粉        20g

卵          1個

たまねぎ(みじん切り)大さじ3

ナツメグ       適宜

塩、こしょう     適宜

作り方

  1. ボウルに(A)を入れてしっかり練り、練肉を12等分にわけてキャベツの葉で包む。

  2. 鍋に(1)を並べてスープと水を注ぐ。火にかけて沸騰したら弱火で15分程煮込む。

  3. トマトとブロッコリーを入れてひと煮立ちさせたら出来上がり。

レシピで使用している商品

  • アルペンザルツ
  • プラズマックス
  • かるしおプロジェクト
  • 牛トレーサビリティ

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