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今日は何を作りましょう?

焼豚とこんにゃくのごま和え

焼豚とこんにゃくのごま和え

材料


●2人分

焼豚      1パック

こんにゃく   1枚

三つ葉     1束


(A)調味料

ねりごま    大さじ2

砂糖      大さじ1

酒       大さじ1

みりん     大さじ1

しょうゆ    小さじ1

作り方

  1. こんにゃくはスプーンで一口サイズにカットし、さっと湯通しする。みつばはさっとゆでる。(A)を合わせておく。

  2. フライパンにごま油を入れて熱し、こんにゃくと焼豚をさっと炒め、(A)を加えて炒め合わせる。

  3. 器に盛り付けて、みつばを添える。

レシピで使用している商品

  • アルペンザルツ
  • プラズマックス
  • かるしおプロジェクト
  • 牛トレーサビリティ
  • 調査モニター

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