丸大食品

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今日は何を作りましょう?

長いも麻婆

長いも麻婆

材料


●4人分

麻婆豆腐の素   1袋

長いも      200g

紫キャベツ    100g

パクチー     1束

ごま油      大さじ1

作り方

  1. 長いもは3cm長さの拍子木切りに、紫キャベツは千切りにする。

  2. フライパンに麻婆豆腐の素と(1)の野菜を入れ、ひと煮立ちさせる。

  3. (2)を器に盛り付けてパクチーを飾り、お好みでごま油をかける。

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