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今日は何を作りましょう?

プルコギ冷奴

プルコギ冷奴

材料

●1人分

プルコギ   1袋

絹ごし豆腐   1丁

キムチ   50g

青ねぎ   1本

作り方

  1. 絹ごし豆腐は2cm幅に切る。プルコギは炒めておく。青ねぎは小口切りにする。

  2. 豆腐を皿に並べ、上にキムチとプルコギを盛り合わせて青ねぎをあしらう。

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