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今日は何を作りましょう?

ウインナーのドリア

ウインナーのドリア

材料


●2人分

ウインナー       1袋

ホワイトソース(市販)  1缶

たまねぎ(スライス)   1/2個

ブロッコリー(塩ゆで)  5房

シュレッドチーズ    40g

ごはん         茶わん2杯分

バター         大さじ2

塩、こしょう      適宜

ナツメグ        少々

オリーブオイル     大さじ2

作り方

  1. たまねぎは薄くスライスし、ウインナーは適当な大きさに切る。

  2. たまねぎをフライパンでしんなりするまで炒める。 ホワイトソースを加えてよくなじませ、塩、こしょう、ナツメグで味を調える。

  3. 温かいごはんとバターを軽く和え、耐熱皿に敷く。

  4. (3)にウインナー、ブロッコリー、(2)のソース、シュレッドチーズを順にのせ、オーブントースターで焦げ目がつく程度まで焼き上げる。

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