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今日は何を作りましょう?

フィッシュソーセージのおかずカップケーキ

フィッシュソーセージのおかずカップケーキ

材料


●約10個分

フィッシュソーセージ  2枚

えんどう豆       20g

アスパラガス      3本

プロセスチーズ     50g

ホットケーキミックス  180g

卵           1個

牛乳          170ml

作り方

  1. フィッシュソーセージを縦半分に切り、5mm厚に切る。アスパラガスは1cmに切り、えんどう豆はさやから取り出す。チーズは1cm角に切る。

  2. ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜ合わせ、(1)を混ぜる。アルミカップの8分目まで入れて、1000Wのトースターで約13分焼く。
    ※焦げ目がついてきたら、途中でアルミをかぶせて焼くこと。

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