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今日は何を作りましょう?

冷たいナゲットの飴がけ

冷たいナゲットの飴がけ

  • 所要時間約40分

材料


●6個分

チキンナゲット     6個

砂糖          80g

酢           大さじ1

しょうゆ        大さじ1

白ごま         小さじ1

作り方

  1. 砂糖を小鍋に入れて弱火で加熱する。このときに混ぜずに置いておき、焦げすぎないように注意しながら最後に溶け残った砂糖は鍋を傾けて溶かす。砂糖が溶けたら熱いうちに酢、しょうゆを入れて砂糖を煮溶かす。

  2. チキンナゲットを(1)にからめてオーブンシートに置き、白ごまをかける。

  3. 冷蔵庫で冷やす。食べる直前に5分程冷凍庫に入れて飴をパリッとさせる。

レシピで使用している商品

  • アルペンザルツ
  • プラズマックス
  • かるしおプロジェクト
  • 牛トレーサビリティ

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