レシピ

作り方

1. ウインナーは小口切りに、長ねぎはみじん切りにする。

2. フライパンにサラダ油をひいて、長ねぎを軽く炒めておく。

3. ボウルに(A)肉だねの材料を入れて混ぜ合わせる。

4. しいたけの軸をとり、(3)を詰めてその上にウインナーをのせる。

5. 160℃のオーブンで約10分焼き上げる。