レシピ

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ハムと生ハムのひなケーキ寿司

ハムと生ハムのひなケーキ寿司

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  • 所要時間60分

材料


●4人分

生ハム　　　　　　　　　1パック
ロースハム　　　　　　　1パック
ごはん　　　　　　　　　３合分
桜でんぶ　　　　　　　　　30ｇ
青のり　　　　　　　　　　２ｇ
寿司酢（市販）　　　　　　適宜
錦糸卵　　　　　　　　　　適宜
いくら醤油漬け　　　　　　適宜
大葉　　　　　　　　　　　6枚
　　　

作り方

  1. ごはんは３等分にし、一つは桜でんぶ、ひとつは青のり、もう一つはすし酢を合わせてる。

  2. ケーキ型にラップを敷き（1）のごはんを準に敷き詰め、しばらく馴染ませる。

  3. 皿に（2）を取り出し錦糸卵、いくら、大葉、生ハム、ロースハムを彩りよく飾る。