レシピ

作り方

1. フライパンにサラダ油をひき、えび、ホタテ、ごはんを炒める。

2. セロリ、みつば、パプリカを入れて、塩、こしょうをしたら器に盛り付けておく。

3. 別の鍋にスンドゥブを入れてひと煮立させ、一旦火を止めて水溶き片栗粉を入れたら、再び煮立たせる。

4. (2)に(3)を注いで、みじん切りにしたみつばを飾る。