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今日は何を作りましょう?

スンドゥブそば

スンドゥブそば

材料


●2人分

冷やしスンドゥブ    2袋

そば          2玉

水菜          少々

たまねぎ(スライス)   1/8個

みょうが        1個

ゆで卵         1個

作り方

  1. そばは茹でて冷水に取り、水気を切っておく。

  2. たまねぎのスライス、水菜、みょうがの千切りを合わせておく。

  3. 器に(1)を盛り、冷やしスンドゥブを注ぎ、(2)とゆで卵をトッピングする。

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