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今日は何を作りましょう?

ハムとトマトの豆乳そうめん

ハムとトマトの豆乳そうめん

材料


●2人分

ハム          1P

そうめん        2束

プチトマト       10個

香菜          適宜


(A)めんつゆ
めんつゆ(2倍濃縮)    200ml

豆乳          200ml

作り方

  1. ハムは1cm角に切る。トマトは湯むきする。

  2. そうめんは茹でて冷水にとり水気を切る。

  3. (A)めんつゆの材料を合わせて冷やしておく。

  4. 皿に(2)(1)をもりつけ、(3)をかければ出来上がり。
    (お好みで)香菜を添える。

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