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今日は何を作りましょう?

ビアソーセージのごぼうサラダ

ビアソーセージのごぼうサラダ

材料


●2人分

ビアソーセージ     2袋

ごぼう         1本

にんじん        1/3本


(A)調味料
マヨネーズ       大さじ3

酢           小さじ1

砂糖          小さじ2

だし醤油        少々

白ごま         適宜

作り方

  1. ビアソーセージは5mm幅に切る。ごぼう、にんじんは千切りにする。

  2. ごぼうは水で灰汁抜きをしてから茹でておく。にんじんもさっと塩茹でしておく。

  3. (A)調味料の材料をボウルに入れて混ぜておく。

  4. (3)に(2)を入れて良く和える。

レシピで使用している商品

  • アルペンザルツ
  • プラズマックス
  • かるしおプロジェクト
  • 牛トレーサビリティ

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