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今日は何を作りましょう?

ハムサンド寿司

ハムサンド寿司

材料


●2人分

ロースハム      200g

酢飯         150g

サーモン       適宜

いくら        適宜

きゅうり       適宜

アボカド       少々

オクラ        1本

トマト        1個

クリームチーズ    10g

エンダイブ      適宜

レモン        適宜

塩、こしょう     適宜

オリーブオイル    適宜

作り方

  1. ハムは厚切りにし、サンドできるように切り目を入れる。

  2. サーモンは一口サイズに切る。きゅうりとアボカドは輪切り、オクラはスライスしておく。クリームチーズは5mm角に切る。

  3. ハムに酢飯と具材を彩りよくトッピングする。

  4. 軽く、塩、こしょうをかけ、お好みでオリーブオイル、レモンをかけて頂く。

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