ESGデータ集

【環境】(Environmental)

項目 単位 2015年度 2016年度 2017年度 2018年度 2019年度
エネルギー使用量原単位
(エネルギー使用量/生産重量)
GJ/t 14.5 14.4 14.6 14.6 14.8
CO2排出量原単位(CO2排出量/生産重量) CO2kg/t 541.3 542.1 496.4 485.0 473.7
取水量 千m3 1,787 1,925 1,995 1,841 1,779
水使用量原単位(水使用量/生産重量) m3/t 15.4 16.0 16.2 15.4 14.8
食品廃棄物発生量 t 6,003 6,050 6,507 5,445 5,592
食品廃棄物排出量 t 1,485 1,157 1,062 813 832
食品廃棄物リサイクル量 t 4,518 4,837 5,420 4,631 4,760
食品廃棄物リサイクル率 % 75.3 79.9 83.3 85.0 85.1

※ 丸大食品株式会社 生産13工場を対象としたデータです。

【社会】(Social)

項目 単位 2015年度 2016年度 2017年度 2018年度 2019年度
総従業員数 2,737 2,773 2,550 2,405 2,217
男性
1,802 1,774 1,593 1,505 1,366
女性
935 999 957 900 851
平均年齢 ※1 46.6 46.2 45.8 45.3 45.4
男性
47.2 47.1 47.0 47.2 47.0
女性
37.6 35.9 34.8 34.8 35.2
平均勤続年数 ※1 24.5 24.0 23.6 23.5 23.2
男性
25.0 24.9 24.8 24.9 24.8
女性
16.6 14.4 13.1 12.9 13.2
新規雇用人数 ※1 35 72 53 51 27
新卒採用者
31 69 52 50 26
男性
25 45 28 31 14
女性
6 24 24 19 12
中途採用者
1 1 1 1 0
男性
0 0 0 0 0
女性
1 1 1 1 0
中途採用率(中途採用者数/総採用者数)
% 3.1 1.4 1.8 1.9 0
非正規から正社員への登用
3 2 0 0 1
男性
3 2 0 0 1
女性
0 0 0 0 0
離職率 ※1,2 3.2 2.5 2.4 4.0 2.6
再雇用者数 ※1,2,3 13 27 24 30 33
障がい者雇用率 % 2.1 2.1 2.2 2.3 2.4
総管理職 317 319 329 326 300
男性
308 308 318 316 290
女性
9 11 11 10 10
女性比率
% 2.8 3.4 3.3 3.1 3.3
育児休業取得者数 6 11 7 9 13
育児休暇取得後の復職率 % 100 100 100 100 100
配偶者出産に伴う特別休暇取得者数 14 11 13 13 12
配偶者出産に伴う特別休暇取得率 % 60.8 36.6 65.0 61.9 75.0
年間総実労働時間 時間/人 2,139 2,126 2,101 2,080 2,076
有給休暇平均付与日数 18.8 18.4 18.5 18.6 18.2
有給休暇平均取得日数 9.5 9.5 10.5 12.3 13.4
有給休暇平均取得率 % 51.0 51.8 56.7 69.7 73.7
定期健診受診率 % 99.7 98.8 99.7 99.8 97.1
ストレスチェック実施率 % - 80.1 74.9 84.5 88.4

※1 正社員を対象としたデータです。
※2 定年退職者も含まれております。
※3 復職者及び定年後のシニア社員を含めております。

【ガバナンス】(Governance)

項目 単位 2015年度 2016年度 2017年度 2018年度 2019年度
取締役会開催日数 13 12 13 12 13
取締役会出席率 100 100 100 99 99
取締役会の構成 8 8 9 9 9
社内男性
7 7 7 7 7
社内女性
0 0 0 0 0
社外男性
1 1 2 2 1
社外女性
0 0 0 0 1
監査役会開催日数 14 13 13 13 14
監査役会出席率 100 100 100 100 100
監査役会の構成 3 3 3 3 3
社内男性
1 1 1 1 1
社内女性
0 0 0 0 0
社外男性
2 2 2 2 2
社外女性
0 0 0 0 0
指名報酬諮問委員会の構成 3
社内男性
1
社内女性
0
社外男性
1
社外女性
1

(コンプライアンス)

コンプライアンスアンケート実施状況
コンプライアンスアンケート対象者数
5,791 5,571 5,664 5,278
コンプライアンスアンケート回答率
79.6 72.5 79.1 80.0

※ 丸大食品グループ全体を対象とした人数です。