丸大食品|切れてるベーコン

厚切りベーコンの
カルボナーラ

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材料(2人分)

切れてるベーコン1袋

スパゲティー160g

パルメザンチーズ60g

生クリーム100cc

卵黄2個分

適宜

黒コショウ適宜

オリーブオイル適宜

作り方

  • ①鍋にたっぷりの湯をわかし、湯量の1%の塩を加えてスパゲティーを茹でる。スパゲティーは表示より1分短めに茹でる。
  • ②ベーコンは2cm幅に切る。
  • ③ボウルに卵黄、生クリーム、チーズの順に入れて混ぜ合わせておく。
  • ④フライパンにオリーブオイルを入れてベーコンを炒める。
  • ⑤④に茹で上がったスパゲティーとゆで汁(大さじ2~3)を一緒に入れて和える。
  • ⑥火を止めて③のソースをフライパンに入れて和える。
  • ⑦器にもりつけ、黒コショウをお好みでふる。

厚切りベーコンの
ホットサンド

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材料(2人分)

切れてるベーコン2袋

食パン(サンド用)4枚

アボカド1個

ブロッコリースプラウト2P

トマト(スライス)2枚

サラダ油適宜


<マスタードバター>

マスタード大さじ2

バター大さじ2

作り方

  • ①マスタードバターの材料をあらかじめ合わせておく。アボカドは皮と種を取り、スライスしておく。
  • ②食パンはトースターで焼き、マスタードバターを片面に塗っておく。
  • ③ベーコンはサラダ油をひいたフライパンで両面をこんがりと焼いておく。
  • ④食パンにブロッコリースプラウト、アボカド、トマト、ベーコンの順においてサンドし、ラップに包んでしばらく馴染ませたら、食べやすい大きさにカットする。

厚切りベーコンのステーキ
 チーズソース添え 

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材料(1人分)

切れてるベーコン1袋

サラダ油適宜

お好みの付け合わせ野菜適宜


<チーズソース>

シュレッドチーズ60g

コーンスターチ大さじ1

白ワイン大さじ2

作り方

  • ①スキレットにサラダ油をひき、ベーコンを両面焼く。
  • ②テフロン加工の鍋にチーズとコーンスターチを入れてよく混ぜ合わせ、白ワインを加えて火にかける。
  • ③火を止めて②の溶けたチーズをベーコンにかける。

商品紹介

切れてるベーコン

切れてるベーコン

厚切り4枚入りのハーフサイズのベーコンです。
ずらさず重ねてパックしてあるので調理の際に使いやすく、厚切りなので、具材感がある料理に仕上がります。お好みの大きさにカットしてご使用ください。

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