朝ごはんやお弁当のメニューに頭を悩ませている、忙しいお母さんも多いのでは? 栄養たっぷりのハム・ソーセージをうまく利用すれば、手軽においしいごはんができちゃうよ!
「毎日、朝ごはんとお弁当を作るのはたいへん」ってよくお母さんが言ってる。毎朝お母さん忙しそうだもんね。「好みや栄養のバランスも考えなきゃ」ってつぶやいてるし…。なにかいいアイデアはないのかな?
いい方法がある。ハム・ソーセージを料理に利用するんだ。ハム・ソーセージは野菜との相性がいいから、栄養バランスのとれた料理がかんたんにつくれるぞ。
さっと焼いたベーコンとレタスとトマトの輪切りをはさんだサンドイッチなんかどう?ハムエッグと、タマネギを使った野菜サラダ、ソーセージと野菜のソテーなんかも、かんたんに作れて栄養バランスもいい朝食メニューだよ!
野菜と相性がいいのはよく分かったけど、ほかにいっしょに食べるといいものって何かある?
ヨーグルトとかチーズなどの乳製品なら手間がかからないから、時間のないときにはぴったりだ。
このあいだテレビで、「近頃の子どものお弁当は茶色ばかりだ」って言ってたけど、それってどういうこと?
つまり、おかずが揚げ物ばかりに偏っている、ということだ。全部フライにしちゃえば、手間がかからないからね。
へぇ〜。コロッケとかの揚げ物はボクも好きだけど、毎日それじゃ体に悪そうだね。
そうだな。たまにならいいけれど、手間がかからないからといってぜんぶ揚げ物っていうのは良くない。おかずのレパートリーに困ったときこそ、ハム・ソーセージを活用すればいい。わんぱくんの好きな「タコウインナー」はもちろん、ハムとキャベツの卵焼き、ハムサラダなど、お弁当のメニューはぐっと広がるぞ。
どれもおいしそうだな。なんだかお母さんを手伝って料理がしたくなってきたよ。
ハムと野菜を炒めたり、ウインナーをゆでるくらいはわんぱくんにもできるな?どんどん作ってみよう。自分たちで作ったら、ただお母さんが作ったものを食べてるだけのときとちがって、もっと食べることの意味や大切さが分かってくるかもしれないぞ。
よし、さっそく明日の朝ごはんのお手伝いからはじめてみるよ。
その調子! 分からないことがあったらお母さんに教えてもらったり、いっしょに調べたりすれば、もっともっと食べ物に興味がわいてきそうだね!