燻製屋熟成ウインナー ブラックペッパー
72時間以上の熟成により肉の旨みを引き出しアクセントにブラックペッパーの風味を効かせた熟成ウインナーです。
熟成の旨みと燻製された黒胡椒の風味のハーモニーをお楽しみいただけます。
 燻製屋特設サイト |
保存方法
冷蔵（10℃以下）
- 生産国：日本
原材料
豚肉（輸入又は国産）、豚脂肪、糖類（粉あめ、砂糖、ぶどう糖）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、リン酸塩（Ｎａ）、保存料（ソルビン酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に豚肉を含む） ※豚肉の産地は、一昨年度の使用実績順
主な原料の産地又は製造地
| 豚肉 | チリ、日本、アメリカ、メキシコ、カナダ、ブラジル、アイルランド、スペイン、その他 |
|---|---|
| 豚脂肪 | カナダ、日本、デンマーク、オランダ、チリ |
※原料の産地又は製造地は、弊社における2025年9月〜2026年2月の取扱い実績のある国名、又は取扱い予定の国名を表示しております。
アレルギー情報
| 特定原材料8品目 | ○：使用 ―：不使用 |
|---|---|
| 卵 | - |
| 乳成分 | - |
| 小麦 | - |
| そば | - |
| 落花生 | - |
| えび | - |
| かに | - |
| くるみ | - |
特定原材料に準ずるもの：豚肉
栄養成分
| 100g当たり | |
|---|---|
| エネルギー | 342kcal |
| たんぱく質 | 12.3g |
| 脂質 | 32.0g |
| 炭水化物 | 1.1g |
| ナトリウム | 770mg |
| 食塩相当量 | 2.0g |
| 包装材料 |
|
|---|
外装情報更新日：2026-04-20
※商品の仕様およびパッケージは変更される場合がありますので原材料、アレルギー情報などは実際の商品で再度、ご確認願います。
