ロースハムとキャベツのピカタサンド
レシピで使用している商品
材料
●4人分
ロースハム 2パック
キャベツ 1/4玉
食パン(5〜6枚切り) 1斤
卵 2個
小麦粉 適宜
パセリのみじん切り 適宜
マヨネーズ 適宜
作り方
溶き卵にパセリのみじん切りを入れて合わせる。ロースハムに小麦粉を薄くまぶし、溶き卵をしっかりつけて、油を熱したフライパンで中火で焼く。
キャベツは千切り、食パンはトーストして耳をとる。
(2)のトーストに(1)と千切りキャベツ、マヨネーズをはさんで、食べやすい大きさに切る。