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ハムと三つ葉の和風サラダ

ハムと三つ葉の和風サラダ

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ひとくちMEMO
あっさりとしたハムと独特な風味の三つ葉を豆腐にちらした和風サラダです。まったりとしたごまドレッシングでいただきます。おしゃれな食卓によくあうひと皿です。

材料


●4人分

ハム　　　　　　　　1パック
三つ葉　　　　　　　1束
豆腐　　　　　　　　1丁
ごまダレ　　　　　　適宜

作り方

  1. ハムは食べやすい大きさに切る。三つ葉は塩を少々入れた熱湯でさっとゆでて冷水に取り、水気を切って食べやすい長さに切る。

  2. 豆腐は固めに水切りして、皿に盛る。その上に(1)を散らす。ごまダレをかけて完成。