ハムとごぼうのサラダサンド
レシピで使用している商品
- ひとくちMEMO
- 旬のシャキシャキごぼうサラダと、しなやかなハムをはさんだヘルシーサンドです。お弁当にもどうぞ。
材料
●1人分
ハム 1パック
ごぼう 1/3本
にんじん 1/4本
レタス 3枚
バターロール 3個
マヨネーズ 適宜
バター 適宜
作り方
ごぼう、にんじんは千切りにする。その後、ごぼうは酢水に浸してアクを抜く。
(1)を軽くゆでる。
(2)を水気をよく切り、マヨネーズを混ぜ合わせる。
バターロールは横半分にスライスし、切り口にバターを塗る。
(3)を(4)にサンドしてできあがり。※ごぼうサラダは市販のものでも。