レシピ

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ハムとごぼうのサラダサンド

ひとくちMEMO
旬のシャキシャキごぼうサラダと、しなやかなハムをはさんだヘルシーサンドです。お弁当にもどうぞ。

材料


●1人分


ハム      1パック

ごぼう     1/3本

にんじん    1/4本

レタス     3枚

バターロール  3個

マヨネーズ   適宜

バター     適宜

作り方

  1. ごぼう、にんじんは千切りにする。その後、ごぼうは酢水に浸してアクを抜く。

  2. (1)を軽くゆでる。

  3. (2)を水気をよく切り、マヨネーズを混ぜ合わせる。

  4. バターロールは横半分にスライスし、切り口にバターを塗る。

  5. (3)を(4)にサンドしてできあがり。※ごぼうサラダは市販のものでも。