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マカロニサラダ

マカロニサラダ

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ひとくちMEMO
プリッとしたマカロニと風味豊かな昔ながらのハムのサラダ。マヨネーズでからめただけの素朴なおいしさは今も昔もかわらぬ人気の高いメニュー。昔ながらのポークハムの深い味わいで、いつものマカロニサラダがなつかしのメニューに大変身します。

材料


●4人分

ロースハム　　　　　　1/2パック
マカロニ　　　　　　　100g
ミックスベジタブル　　100g
ゆで卵　　　　　　　　2個
マヨネーズ　　　　　　大さじ6
塩、こしょう　　　　　少々

作り方

  1. ロースハムは食べやすい大きさにカットする。

  2. マカロニをゆでる。ゆであがる直前にミックスベジタブルを加え、一緒にゆでる。ゆであがりはざるで水気をよく切る。

  3. 熱いうちにマヨネーズで和え、塩・こしょうで味を整える。軽く冷ましたらハムを加える。