レシピ

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ベーコンレタスバーガー

材料


●1人分

ベーコン   1枚

ハンバーグ  1個

レタス    1枚

卵      1個

トマト    適宜

バンズ    1個

バター    適宜


(A)ソース

マヨネーズ  大さじ1

牛乳     小さじ1/4

マスタード  小さじ1/4

作り方

  1. ベーコンはフライパンでカリカリになるまで焼く。レタスは冷水にとってパリっとさせ、水気をとったらちぎる。卵は目玉焼きにする。

  2. 横半分に切ったバンズの内側にバターをぬり、厚切りにしたトマト、ハンバーグ、目玉焼き、ベーコン、レタス、マヨネーズソースをバンズではさんだらできあがり。