レシピ

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ベーコンと山いもの磯辺焼き

ベーコンと山いもの磯辺焼き

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材料


●4人分

ベーコン 1パック

山いも  200g

青のり  大さじ3〜4

バター  大さじ2

しょうゆ 少々

作り方

  1. ベーコンは1/2の長さに切る。山いもは皮をむいて拍子木切りにし、2〜3本をベーコンで巻いて楊枝で留める。

  2. フライパンにバターを溶かし、(1)を焼く。焼き目がついてくれば、しょうゆを少々たらしてからめ、青のりをまんべんなく散らす。