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ハムの冷やし中華

ハムの冷やし中華

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材料


●1人分

ハム　　　　　　　　　　　1パック
きゅうり　　　　　　　　　1/4本
トマト　　　　　　　　　　1/4個
中華麺　　　　　　　　　　1玉
冷やし中華のタレ（市販）　適宜
サラダ油　　　　　　　　　適宜

(A)錦糸卵
卵　　　　　　　　　　　　1個
だし醤油　　　　　　　　　小さじ1

作り方

  1. 中華麺はたっぷりの湯で茹で、冷水にとってざるにあげておく。

  2. （A）錦糸卵の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、サラダ油を引いたフライパンで薄く焼き上げる。

  3. ハムは1cm幅に切る。きゅうりは千切り、トマトはくし切りにする。