レシピ

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生ハムとさやいんげんのサラダ

生ハムとさやいんげんのサラダ

レシピで使用している商品

材料


4人分

ハム        1パック

さやいんげん    30本

トマト       1/2個

レモン 薄切り   4枚


(A)ドレッシング

EXオリーブオイル 大さじ4

レモン汁      大さじ2

塩、こしょう    適宜

作り方

  1. さやいんげんは熱湯で1分ほど固めにゆでて水にとり、水気をきる。両端を切り、3等分にカットする。レモンは食べやすい大きさに切る。トマトは皮と種をとり、粗く刻む。

  2. 生ハム、さやいんげん、トマト、レモンを(A)ドレッシングで和え、冷たく冷やしていただく。