レシピ

作り方

1. じゃがいもはスライサーで薄くスライスし、沸騰した湯でさっとゆで、冷水に取る。すぐにざるにあげて水気を切る。乾燥わかめは水で戻し、水気を切る。

2. ボウルに、たたいた梅干しと和風ドレッシングを入れて合わせる。

3. サラダチキンと(1)のじゃがいも、わかめを(2)に入れて和える。器に盛っていりごまをふる。