レシピ

作り方

1. フィッシュソーセージは5mm幅の半月切りにする。ピーマン、たまねぎはみじん切りにする。

2. ボウルに卵を割りほぐし、温めたごはんを混ぜる。フライパンにサラダ油を加えて熱し、ごはんを入れてパラパラになるまで炒める。

3. フィッシュソーセージ、ピーマン、たまねぎを加えてさらに炒める。材料に火が通れば、しょうゆ、塩、こしょうで味付けし、皿に取り分ける。