生ハムとアボカドディップ
レシピで使用している商品
材料
●2人分
生ハム 1パック
ベーグル 2個
プチトマト 4個
アボカド 1個
たまねぎ 1/8個
マヨネーズ 大さじ2
レモン汁 大さじ1
塩、こしょう 適宜
マスタード 適宜
サニーレタス 適宜
オリーブオイル 適宜
作り方
ベーグルは軽くトースターで温めて、横半分にスライスし、切った面にマスタードを塗る。アボカドは皮と種を取り、スライスしてレモン汁をかける。 たまねぎはみじん切りにして水にさらし、水切りをしておく。
生ハムはオリーブオイルをかけておく。
ベーグルにサニーレタス、生ハム、アボカド、トマトをのせる。