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【通勤のお弁当】えのきベーコン

【通勤のお弁当】えのきベーコン

レシピで使用している商品

材料


●1人分

ベーコン　　　　　　　2枚
えのき　　　　　　　　1/2袋
サラダ油　　　　　　　大さじ2
みつば　　　　　　　　2本
酒　　　　　　　　　　少々

作り方

  1. えのきは酒をふりかけ、ラップをかけて500Wのレンジで1分加熱する。

  2. ベーコンはあらかじめサラダ油をひいたフライパンで両面を焼く。

  3. ベーコンにえのきを置いて巻いていく。

  4. さっと湯通ししたみつばをベーコンに巻いて結ぶ。

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