レシピ

作り方

1. マスカットの皮と種を取り、マンゴーは2cmの角切りにし、すだちの薄切りを4枚用意する。

2. マッシュルームは5mm幅、フルーツトマトは1/6に切る。

3. 残りのすだちを絞り、オリーブオイルとハチミツを混ぜる。

4. 生ハムを半分に切り、グラスに他の材料と一緒に盛り付けて、(3)のドレッシングを掛ける。