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しっぽくうどん

しっぽくうどん

レシピで使用している商品

材料


●2人分

ウインナー　　　　　　1袋
うどん　　　　　　　　2玉
なると　　　　　　　　1/2本
ねぎ　　　　　　　　　適宜
大根　　　　　　　　　100ｇ
にんじん　　　　　　　100g
だし汁　　　　　　　　適宜
（煮干でとったもの）
みりん　　　　　　　　適宜
しょうゆ　　　　　　　適宜

作り方

  1. 大根、にんじんは短冊切りにする。ねぎは小口切りにする。なるとはスライスする。

  2. 煮干で取っただし汁で野菜を煮込み、みりん、しょうゆで味を調える。

  3. ゆでたうどんと温めたウインナー、なるとを器に盛り、野菜のだし汁を上からかけてねぎを散らす。