レシピ

作り方

1. 焼豚は1cm角に切る。にんじんはみじん切りにする。まいたけはほぐしておく。みつばはさっと塩ゆでし、2cmの長さに切る。

2. 米は洗って水気を切り、まいたけ、にんじん、ぎんなん、焼豚、(A)を入れて炊飯器で炊く。

3. 炊き上がったごはんを器に盛り、みつばを散らす。