レシピ

作り方

1. じゃがいもは皮をむいてレンジで加熱し、1cm幅に切る。

   トマトは湯むきして1cm幅の輪切りにする。

   アスパラは根元の固い部分を切って、ピーラーで袴を剥く。

   ウインナーとじゃがいも、アスパラはフライパンでバターソテーする。

2. フライパンにバターを溶かし、泡立ってきたらアーモンドを加えて焼く。

   レモン汁、ブイヨン、ワインを加えて最後にタイムを加えたらソースの完成。

3. 器にじゃがいも、トマト、ウインナー、アスパラガスを盛り付け、食べる直前に熱々のソースをかけて頂きます。