レシピ

作り方

1. ニラと青ねぎは15cmくらいの長さに切る。

2. いかは1cm幅に切り、にんにくと塩、小麦粉をまぶす。

3. ベーコンは1cm幅に切る。

4. (A)を混ぜておく。

5. 生地の半量にねぎとニラを混ぜておく。

6. 残りの生地にベーコン、いかを混ぜておく。

   

7. フライパンにごま油を入れて火にかけ、ねぎの生地をひき、キムチ、松の実を置いてその上にベーコンといかの生地をおく。

8. 蓋をして蒸し焼きにし、両面焼き上げる。

9. (B)を合わせたものにつけて頂く。