レシピ

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ドライフルーツの赤ワイン煮 生ハム巻き

ドライフルーツの赤ワイン煮 生ハム巻き

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材料


●4人分

生ハム       1パック

ドライフルーツ   合わせて200g
(いちぢく、プルーン、杏等)
赤ワイン      200cc

作り方

  1. 鍋にドライフルーツとワインを入れて沸騰させる。

  2. 弱火で約2〜3分煮込み火を消して、そのまま一晩おく。

  3. フルーツを生ハムで巻いて皿に盛る。