きざみ焼豚のそばサラダ
材料
●4人分
焼豚 80g
そば 80g
みょうが 3個
大葉 10枚
(A)調味料
柚子こしょう 小さじ1
マヨネーズ 大さじ3
レモン汁 小さじ1
作り方
そばはパッケージの表示通りにゆでて水にさらし、水気を切っておく。
みょうがは千切りにして水にさらし、水気を切っておく。
大葉は洗って千切りにしておく。
焼豚は千切りにしておく。
ボウルに(A)を合わせ、具材を和える。
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そばはパッケージの表示通りにゆでて水にさらし、水気を切っておく。
みょうがは千切りにして水にさらし、水気を切っておく。
大葉は洗って千切りにしておく。
焼豚は千切りにしておく。
ボウルに(A)を合わせ、具材を和える。


