ウインナーのポトフ
レシピで使用している商品
材料
●4人分
ウインナー 2袋
ペコロス 8個
じゃがいも(小) 8個
タイム 適宜
ブイヨン 1個
水 適宜
塩、こしょう 適宜
ローリエ 1枚
粒マスタード(お好みで)
作り方
じゃがいもは皮を剥いて水にさらす。
(大きければ一口大にカットする)ペコロスは皮をむいておく。
鍋にペコロスとじゃがいも、ローリエ、ブイヨンキューブを入れて煮込む。
途中でタイムを加え、じゃがいもが柔らかくなったら、ウインナーを加えて、塩、こしょうで味を調える。