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ナスとフィッシュソーセージのチーズ焼き

ナスとフィッシュソーセージのチーズ焼き

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材料


●4人分

フィッシュソーセージ　　　2本
なす　　　　　　　　　　　1本
プチトマト　　　　　　　　10個
シュレッドチーズ　　　　　30g
塩、こしょう　　　　　　　適宜
パセリ(みじん切り)　　　　適宜

作り方

  1. フィッシュソーセージは輪切りにする。

  2. なすはスライスする。

  3. プチトマトは半分に切る。

  4. 皿に順番に並べて、塩、こしょうし、シュレッドチーズをふりかけて、オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。