レシピ

作り方

1. ハムは1cm角に切る。ブロッコリーは塩ゆでして、小さめに切る。

2. にんにくは縦半分に切って芽をとり、包丁の背でつぶす。

3. パスタは表示通りにゆでる。

4. ゆであがり1分前にブロッコリーを入れる。

5. フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れて火にかけ、香りがでたら取り出す。

6. パスタのゆで汁とあみえび、ハムを入れ、パスタを投入してさっと和える。

7. 塩、こしょうで味をととのえ、最後にオリーブオイル（分量外）をお好みでふりかける。