スパイシージャーマンポテト
- ひとくちMEMO
材料
●2人分
ベーコン 1パック
じゃがいも 2個
バター 大さじ2
にんにく(皮付) 1片
サラダオイル 大さじ2
塩、こしょう 適宜
チリパウダー(お好みで) 適宜
作り方
じゃがいもは皮をむいて水にさらし、一口大の大きさにカットする。
(1)とにんにくとオリーブオイル、塩をからめてオーブンシートを敷いたオーブン皿に並べる。140℃のオーブンで20分焼く。
(2)の上にベーコンを並べて、140℃でこんがりするまで焼く。
焼き上がったらこしょうをかけて、バターをからめて余熱で溶かす。
皿に盛り付け、お好みでチリパウダーをかける。