レシピ

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ジャガイモのガレットピザ

ジャガイモのガレットピザ

レシピで使用している商品

  • 所要時間50分

材料


●2人分

ボロニアソーセージ   1/2本

じゃがいも       3個

赤パプリカ       1/2個

黄パプリカ       1/2個

緑ピーマン       2個

塩、こしょう      適宜

オリーブオイル     適宜

粉チーズ        適宜


作り方

  1. じゃがいもは千切りにして塩、こしょうしておく。

  2. しばらくしたら水気をしぼり、オーブンシートの上に円を描くように置く。

  3. 180℃のオーブンで両面焼き色がつくように焼いていく。(フライパンでも可)

  4. パプリカ、ピーマンはそれぞれ1cm角に切る。

  5. ボロニアソーセージは1cm幅に切る。

  6. 焼き上がったじゃがいもの上にソーセージ、パプリカ、ピーマン、粉チーズを置き、オリーブオイルをふりかけて再びオーブンで焼き目が付く程度に焼きあげていく。