レシピ

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サクサク焼豚パイ

サクサク焼豚パイ

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材料


●2人分

焼豚         100g

冷凍パイシート    2枚

たまねぎ(みじん切り)大さじ4

オイスターソース   大さじ1

マヨネーズ      大さじ3

卵黄         1/2個分

作り方

  1. 焼豚は5mm角に切り、たまねぎ、オイスターソース、マヨネーズと一緒にボウルで混ぜ合わせる。

  2. 冷凍生地の真ん中に(1)を乗せて、二つ折りにして周囲を止める。

  3. 卵黄をハケでぬり、200℃のオーブンで約10〜15分焼く。更に焼き上がりにも塗るとツヤがでます。