レシピ

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生ハムとオリーブのフィンガーフード

生ハムとオリーブのフィンガーフード

レシピで使用している商品

材料


●4人分

生ハム          3枚

グリーンオリーブ(種抜き)12粒

ブラックオリーブ(種抜き)12粒

ナツメグ         少々

小麦粉          適宜

溶き卵          適宜

パン粉          適宜

作り方

  1. 生ハムは広げてナツメグをふりかける。

  2. 生ハムを小さく切って、オリーブの穴の中に詰める。

  3. 小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付けて170℃の油温度で揚げる

  4. 爪楊枝を刺して盛り付ける。