ホワイトウインナーと菜の花のミモザ風サラダ
レシピで使用している商品
材料
●2人分
ホワイトウインナー 1袋
ズッキーニ 1本
菜の花 1束
ゆで卵 1個
しょうゆ、レモン汁 適宜
ラー油 適宜
作り方
ズッキーニは縦に4等分に切り、4cmの長さに切る。軽くレンジで温める。
菜の花は固い所を切ってレンジで温める。
ウインナーはスチームオーブンで加熱する。
皿に野菜とウインナーを盛り付けて、ゆで卵の黄身の部分の裏ごしと白身の裏ごしをふりかける。
しょうゆとレモンとラー油を食べる直前にかける。