レシピ

作り方

1. キャベツはみじん切りにして、軽く塩をし、しばらく置いて水気を切っておく。

2. ベーコンは5mm角に切る。

   

3. たまねぎは粗みじん切りにする。

4. ボウルにキャベツ、ミンチ、ベーコン、たまねぎ、パン粉、 塩、こしょう、ケチャップ、ソースを入れてよく混ぜる。

   

5. 8等分に分けて、(A)を付ける。

6. 油でじっくり揚げて、お好みでソースをかける。